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　　供应端，能繁母猪存栏 10 月末降至 3990 万头，1 月规模猪企出栏计划环比降 2.96%，养殖端缩量挺价、惜售情绪明显。需求端，北方家庭灌肠、餐饮备货需求改善，屠宰企业采购积极性提升，但高价猪源承接能力有限，部分区域出现 “缩量保价”。短期受南猪北调及节前备货支撑，猪价稳中有升，中下旬需关注集中出栏压力，整体呈 “先涨后稳” 格局。

　　2026 年 1 月 8 日全国 30 斤标准仔猪均价 480-520 元 / 头，较昨日微涨 5-10 元 / 头，7 公斤仔猪均价 215-230 元 / 头，延续 10 月下旬以来的反弹态势。主产区河南、山东报价 490-510 元 / 头，河北、辽宁略低至 480-495 元 / 头；南方产区四川、湖南受调运影响，报价偏高至 510-520 元 / 头，区域价差逐步收窄。

　　北方产区供应相对充裕，价格以稳为主，养殖集团外销量小幅增加；南方因春节前补栏需求启动，采购积极性提升，价格小幅领涨。部分规模场惜售情绪仍存，自留仔猪用于后续育肥，市场流通量偏紧支撑价格。

　　供应端，能繁母猪存栏高位回落，10 月末降至 3990 万头，仔猪供应逐步收缩；需求端，春节前补栏窗口开启，部分养殖户逢低采购，支撑价格回升，但育肥亏损仍抑制补栏热情。短期仔猪价稳中有升，后续需关注能繁母猪去化及春节消费提振效果。

　　2026 年 1 月 8 日全国鸡蛋均价 3.15-3.35 元 / 斤，环比上涨 0.05-0.1 元 / 斤。主销区北京大洋路、石门等市场报价 3.32 元 / 斤，较昨日涨 0.07 元；山东青岛、烟台等地涨至 3.35 元 / 斤，河南驻马店、开封维持 3.3 元 / 斤。产区方面，辽宁沈阳、鞍山报价 3.3 元 / 斤，涨幅 0.1 元；安徽阜阳、亳州等多地统一报 3.3 元 / 斤，集体上涨；上海、江苏部分地区持稳，浦东褐壳蛋接货价 90 元 / 27.5 斤。

　　供应端，产蛋鸡存栏高位回落，老鸡淘汰加速，1 月新开产鸡数量环比减少，养殖端惜售挺价心态明显。需求端，食品企业备货、商超采购积极性提升，家庭消费回暖，形成 “供减需增” 格局。短期蛋价仍将上行但涨势收窄，后期逐步企稳。

　　全国白羽鸡苗均价 1.5-1.7 元 / 羽，河北、河南、宁夏等产区报价 1.6-1.7 元 / 羽，辽宁价格偏低至 1.4-1.5 元 / 羽，吉林、黑龙江维持 1.5-1.6 元 / 羽，整体价格与昨日持平。817 鸡苗报价 0.8 元 / 羽，活珠子 0.55 元 / 枚，种蛋 0.44-0.46 元 / 枚，部分品类价格微涨 0.01 元。当前市场处于停孵期尾声，交投稀少，部分区域呈现有价无市态势。

　　全国白羽肉鸡棚前均价 3.75-4.0 元 / 斤，山东、江苏、河北等主产区主流报价 3.75 元 / 斤，辽宁、大连等地高位达 4.0 元 / 斤。烟台、德州等部分地区价格微跌 0.01-0.03 元 / 斤，企业收购积极性一般，存在减量生产操作，但鸡源供应有限对价格形成支撑，预计短期维持平稳。活禽市场表现较强，山东菏泽、河南周口等地活禽报价 4.3 元 / 斤，显著高于棚前价。

　　全国淘汰鸡均价 4.0-4.1 元 / 斤，区域价差明显。山东济宁红鸡报价 4.2-4.3 元 / 斤，海兰鹤京红品类达 4.1-4.2 元 / 斤，小体重淘汰鸡价格偏低至 3.4 元 / 斤左右。随着春节备货启动，下游需求逐步改善，叠加蛋鸡产能去化支撑，优质淘汰鸡价格表现偏强，整体市场稳中有升。

　　3、北京批发市场羊肉价 46-53 元 / 公斤，天津部分市场达 77 元 / 公斤，区域价差明显。

　　4、江苏海安市山羊 15.75 元 / 斤、白山羊 14.5 元 / 斤，浙江镇海区两类羊均 20 元 / 斤。

　　5、内蒙古临河市一等公羊 26.5 元 / 斤，30 斤公羔起步价 700 元 / 只。

　　6、商务部 1 月 1 日起对进口牛肉实施保障措施，超配额进口加征 55% 关税。

　　广西北海地区油厂今日豆粕报价：43%蛋白：3180元/吨，涨30元/吨。

　　供应端，油厂开机率逐步恢复，大豆库存 638.7 万吨处于历史高位，1 月预计到港 748 万吨，供应宽松预期未改。需求端临近春节，下游养殖育肥需求支撑，饲料厂补库意愿增强，2-4 月基差成交活跃。机构预判，短期多空因素交织，价格将维持区间震荡，后续需关注美豆供需报告及国储拍卖动态。

　　大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨，与现货基本持平，主力基差仅+20元左右，处于历史偏低水平，显示现货端跟涨动力不足。

　　9-10月大豆到港预估仍高：9月约1000万吨、10月950万吨，油厂开机率维持65%以上，豆粕库存连续三周回升至95万吨（环比+8%）。

　　国储传闻将轮出300万吨进口大豆，短期进一步增加市场可压榨量，压制现货基差。

　　节后饲料企业执行“随用随采”，物理库存天数28天，低于去年同期32天；生猪存栏虽高但养殖亏损，配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%（-0.3pct）。

　　南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲，环比降10美分；美湾贴水140美分，仍受25%关税限制无人问津。

　　按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算，10月压榨完税成本约3150元/吨，高于现货，油厂压榨利润（山东）-120元/吨，亏损扩大对价格形成底部支撑。

　　关注：中美第四次会谈（10月底）是否带来美豆采购重启及南美天气炒作，成本端变动将决定四季度方向。

　　结论：10月2日国内豆粕现货延续低位横盘，基差偏弱、库存回升，短期仍缺上涨驱动；中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化，若压榨利润继续恶化，价格下行空间有限，建议饲料企业维持15-20天滚动库存，等待2950下方分批补库。

　　豆粕：今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨，区间2800–2890元/吨，华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳，港口及油厂豆粕库存继续累积，现货端承压。

　　菜粕：东莞一口价上调10元至2530元/吨，主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧，短线表现强于豆粕。

　　大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨，与现货基本持平，主力基差仅+20元左右，处于历史偏低水平，显示现货端跟涨动力不足。

　　9-10月大豆到港预估仍高：9月约1000万吨、10月950万吨，油厂开机率维持65%以上，豆粕库存连续三周回升至95万吨（环比+8%）。

　　国储传闻将轮出300万吨进口大豆，短期进一步增加市场可压榨量，压制现货基差。

　　节后饲料企业执行“随用随采”，物理库存天数28天，低于去年同期32天；生猪存栏虽高但养殖亏损，配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%（-0.3pct）。

　　南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲，环比降10美分；美湾贴水140美分，仍受25%关税限制无人问津。

　　按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算，10月压榨完税成本约3150元/吨，高于现货，油厂压榨利润（山东）-120元/吨，亏损扩大对价格形成底部支撑。

　　关注：中美第四次会谈（10月底）是否带来美豆采购重启及南美天气炒作，成本端变动将决定四季度方向。

　　结论：10月2日国内豆粕现货延续低位横盘，基差偏弱、库存回升，短期仍缺上涨驱动；中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化，若压榨利润继续恶化，价格下行空间有限，建议饲料企业维持15-20天滚动库存，等待2950下方分批补库。

　　豆粕：今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨，区间2800–2890元/吨，华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳，港口及油厂豆粕库存继续累积，现货端承压。

　　菜粕：东莞一口价上调10元至2530元/吨，主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧，短线表现强于豆粕。

　　豆粕9月合约录得“四连阳”，期价重心抬升至2900上方，走势明显强于美盘；

　　资金逻辑：市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口，远月贴水给予多头安全边际。

　　豆粕9月合约录得“四连阳”，期价重心抬升至2900上方，走势明显强于美盘；

　　资金逻辑：市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口，远月贴水给予多头安全边际。

　　‑ 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上，油厂压榨量高位运行，现货供给压力短期难消；

　　‑ 四季度采购缺口约500–600万吨，进口商观望中美贸易谈判进展，若美西新作升贴水或运费出现变化，采购节奏可能后移。

　　‑ 美豆主产区墒情良好，优良率维持高位，丰产预期强化，CBOT11月合约回落至1200美分下方；

　　‑ 巴西农户销售近尾声，8月出口装船预计下降，全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。

　　‑ 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上，油厂压榨量高位运行，现货供给压力短期难消；

　　‑ 四季度采购缺口约500–600万吨，进口商观望中美贸易谈判进展，若美西新作升贴水或运费出现变化，采购节奏可能后移。

　　‑ 美豆主产区墒情良好，优良率维持高位，丰产预期强化，CBOT11月合约回落至1200美分下方；

　　‑ 巴西农户销售近尾声，8月出口装船预计下降，全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。

　　短线：高库存压制现货，但盘面已提前反映利空，基差继续走弱空间有限；豆粕期价2800–2950区间震荡对待。

　　中线：若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险，国内远月合约抗跌属性增强，关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。

　　1、财政部提前下达 2026 年生猪（牛羊）调出大县奖励资金 33.3 亿元，湖南、河南、四川获补居前

　　2、农业农村部印发《养殖业节粮行动实施方案》，力争 2030 年饲料粮用量占比降至 60% 左右

　　3、1 月 8 日南宁外三元生猪价格稳定在 11.8 元 / 公斤，多县区价格持平。

　　5、重庆发布 “生猪产业大脑 2.0”，AI 技术使养殖人工成本降低 20%，受孕率提升 15%。

　　6、河南 “豫羊牧芯” 基因芯片实现肉羊精准选种，选种准确率提升 30% 以上。

　　7、修订后的调出大县奖励办法明确，牛羊调出大县奖励覆盖前 100 名，生猪覆盖前 500 名

　　8、浙江长兴推广 “芦笋秸秆 — 湖羊 — 有机肥” 智慧循环模式，助力畜牧业绿色转型。

　　当前正值冬春季禽流感高发季节，为保障南丹县家禽产业健康稳定发展和公共卫生安全，县动物疫病预防控制中心开展冬春季禽流感监测专项行动，到全县2个种禽场、16户散养户以及2个家禽交易市场进行采样，共采样30份全血和80份棉拭子，并送到河池市动物疫病预防控制中心进行检测。通过开展专项行动，全面加强家禽养殖、交易等重点环节的监测排查、流行病学调查，提升禽流感疫情预警和防控能力，严防疫情发生和扩散，维护家禽生产安全。

　　近年来，我市一直致力于推进无规定动物疫病净化场的创建工作，已有扬翔、温氏、史记、汉世伟、农垦西江等养殖企业取得国家级无规定动物疫病养殖小区资质。截至目前，我市通过国家级非洲猪瘟无疫小区、无规定动物疫病净化场8个；自治区星级净化场、无规定动物疫病净化场、非洲猪瘟无疫小区等33个，共通过各类动物疫病净化场41个，动物疫病净化业绩居广西前列。

　　近日，岑溪市岑城镇寮田村12组的鸡鸣声打破山间的静寂。当天，广东温氏食品集团股份有限公司工作人员前来收购鸡只，村民黄启标出栏了1万羽禾黄鸡，获利5万元。他与妻子每年养殖三批鸡，每年能获利约15万元，家庭生活不断改善。

　　寮田村村民养鸡的热情，源于村干部和创业能人的带头示范。2021年，回乡创业的黄猛在多地考察后决定改养肉鸡，投资35万元建成1800平方米鸡舍，每批养殖规模达2.5万羽。在他的带动下，李文辉、林伟等多户村民相继加入养鸡行列。作为村里的扶贫信息员，黄猛毫不保留地传授养殖技术，使养鸡业在村里蔚然成风，群众纷纷为大型企业代养肉鸡。

　　曾在外经营美容美发店的黄启杰关掉店铺回乡养鸡。去年8月，他建成鸡棚养殖1.5万羽禾黄鸡。近日，他刚刚销售了1.5万羽鸡，每羽获利5元。他介绍，鸡舍配备的水线、料线、雾化和控温设备，广东温氏食品集团股份有限公司给予30%的资金补助，夫妻二人能轻松管理鸡只并获得较好收益。

　　目前，寮田村养鸡户共11户，主要为广东温氏食品集团股份有限公司代养禾黄鸡，年出栏肉鸡50万羽，年销售收入超1750万元，实际获利200多万元，成了岑溪最大的养鸡专业村之一。一个个鸡舍分布在绿树掩映的山岗上，一只只鸡在林地里欢快“生活”，呈现出产业兴旺、村民增收的生动场景。返回搜狐，查看更多